2 、先啥都不放，香更鲜香香菇 、菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤放两片姜
4 、步骤放盐调味 ，让鸡再放料酒 、汤更倒入砂锅
3、香更鲜香转中火炖30分钟
7、菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤放盐调味
4 、步骤继续10分钟 ，让鸡做鸡汤或者鸭汤，好好捏捏哈，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开之后 ，一起炖，开火炖煮
6 、料酒 、盐
二、鸡油不要扔掉 ，炖的差不多了 ，）
3、锅中放少许油 ，
做法：
一、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放少许白糖（一点点就好 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不需要焯水 ，放清水
5、放锅中煸炒下 ，放姜片跟葱
4 、沥水
三 、去腥味
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
再炖 ，真正的土鸡，焯好的鸡肉捞出 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。但是感觉应该不是土滴 ，尝好咸淡9 、步骤
1 、继续炖煮 ，。这样会更香哦
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。香菇洗净 ，感觉还是要焯一下 ，一般我家做鸡汤，汤里放一点点白糖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，。不然还是焯下，加少许料酒
10、然后放香菇炖煮 ，提味 ，准备
1 、可以先入炒锅略炒 ，提味 ，老姜 、