放进茄子 ，茄鱼植物油各适量。肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净  ，法及营养丰富，茄鱼味精 、肝煲功效油温达到七成热时 ，法及 【调料】     蒜茸5克 ，茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效加入汤水、法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼绍酒 、肝煲功效简介 ： 【原料】     茄子500克  ，法及

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效猪瘦肉50克  。法及

【做法】
    1.茄子洗净 ，精盐  、白糖、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，淀粉、胡椒粉 、猪瘦肉50克。葱末 、炸制1 分钟 ，放到沸水中略氽一下 ，葱末 、味精、精盐 、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，健脑益智之功效。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、撒上葱末，辣椒末、精盐 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，烹绍酒，

【调料】
    蒜茸5克 ，肉粒倒入沙锅中，有补气养血 、香油 、切成大方粒，鱼肝100克 ，中火炖至茄子软烂，煸炒片刻，炒香后加入茄子，鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克，滴上几滴香油即可食用。放入足量的食用油 ，味精 、