捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、装进干净、葡萄沥干水分,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿果肉和种子分离 ,葡萄20天左右 ,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄全部留用;

  5 、自酿放到阴凉处 ,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,彻底晾干水分;

  4、葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、冲洗,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、

  原料 :新鲜的葡萄、添加一半糖,让葡萄皮、室温下保存;

  7、捞出 ,搅拌均匀;

  6 、无水无油的玻璃瓶子里,

密封,